{"title":"Tabletas de autor","description":"\u003cp\u003eChocolate con historia. Cada una de estas tabletas es una edición especial creada con cacao de origen único, técnicas artesanales y un propósito social claro. Desde la transición de cultivos ilícitos hasta mezclas binacionales, estas barras cuentan algo más que sabor: cuentan verdad.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tableta-de-chocolate-86-cacao-45-g","title":"Añejados · Tableta de Autor 86% · 45 g","description":"\u003cp\u003eAñejamos una selección fina de cacao con ron entre ocho meses y un año antes de convertirlo en tableta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQué la hace distinta\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl añejamiento no le pone ron encima al chocolate. Lo que hace es correr el perfil del cacao hacia notas más profundas, de madera y fruta madura. Es el mismo grano de siempre después de un año de espera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA qué sabe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmargor alto con fondo de madera y fruta pasa. Más largo en boca que las clásicas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNibs de cacao, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao. Nada más.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e86% cacao · 45 g · Edición limitada por el tiempo de añejamiento\u003c\/p\u003e","brand":"Somos Cacao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44191884673098,"sku":"TAB-0186-ANE","price":16000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/2240\/3402\/files\/somos-cacao-anejados-tableta-de-autor-86-1.jpg?v=1790700762"},{"product_id":"somos-hermanos-tableta-de-autor-86","title":"Somos Hermanos · Tableta de Autor 86% · 45 g","description":"\u003cp\u003eVivimos en la frontera con Venezuela. Con los años entendimos que lo que compartimos no es una línea en el mapa: es un linaje cacaotero que nunca entendió de límites.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQué la hace distinta\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReúne cacao de los dos países en una sola tableta. Mismo sol, misma tierra, la misma gente separada por un puente. Hacerla fue una decisión, no una mezcla de conveniencia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA qué sabe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmargor alto con el perfil de casa arriba: frutos rojos, vino y almendra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNibs de cacao, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao. Nada más.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e86% cacao · 45 g · Edición limitada\u003c\/p\u003e","brand":"Somos Cacao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44216016601162,"sku":"TAB-0186-SHE","price":16000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/2240\/3402\/files\/somos-cacao-somos-hermanos-tableta-de-autor-86-1.jpg?v=1790700762"},{"product_id":"cosechas-tableta-de-autor-86","title":"Cosechas · Tableta de Autor 86% · 45 g","description":"\u003cp\u003eNo todas las cosechas son iguales. Unas traen más fruta, otras más cuerpo, y una o dos al año salen redondas de una manera que no se puede repetir a propósito.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQué la hace distinta\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEstá hecha con las mejores cosechas del año, las que separamos apenas las probamos. Cuando se acaba no se vuelve a hacer igual: la del año entrante va a ser otra tableta con el mismo nombre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA qué sabe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDepende del año. Esa es la gracia. Siempre amargor alto, pero el perfil lo pone la cosecha que le tocó.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNibs de cacao, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao. Nada más.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e86% cacao · 45 g · Edición limitada\u003c\/p\u003e","brand":"Somos Cacao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44216016633930,"sku":"TAB-0186-COS","price":16000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/2240\/3402\/files\/somos-cacao-cosechas-tableta-de-autor-86-1.jpg?v=1790700762"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/2240\/3402\/collections\/PHOTO-2024-04-26-13-04-22.jpg?v=1790807330","url":"https:\/\/somoscacao.com\/es\/collections\/ediciones-de-autor.oembed","provider":"Somos Cacao","version":"1.0","type":"link"}