{"title":"Nibs y grano","description":"\u003cp\u003eNibs de cacao tostado y grano seco de nuestras fincas en Norte de Santander, con ficha técnica y lote identificado.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nibs-de-cacao-tostado-somos-cacao","title":"Nibs de Cacao Tostado 100% · 250 g","description":"\u003cp\u003eCacao tostado y partido en trozos. Crocante, amargo, sin azúcar ni nada más.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo se usa\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEncima del yogur, la avena o el helado. En galletas y panadería, donde reemplazan la chispa de chocolate sin aportar dulce. En café, en infusión, o así solos a puñados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA qué sabe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmargo y tostado, con acidez de fruta y un final de almendra. Crujen y no se deshacen en la boca como el chocolate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe dónde salen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDel mismo grano de nuestras tabletas, cultivado en nuestras fincas de Norte de Santander. Tostados y descascarillados en nuestra planta en Cúcuta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNibs de cacao. Nada más.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e250 g · Sin azúcar · Sin aditivos\u003c\/p\u003e","brand":"Somos Cacao","offers":[{"title":"Nibs de Cacao Tostado - Somos Cacao","offer_id":42112200278090,"sku":null,"price":32500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/2240\/3402\/files\/somos-cacao-nibs-de-cacao-tostado-1.jpg?v=1790700802"},{"product_id":"costal-de-cacao-trazable-grano-seco-o-nibs","title":"Costalito de Grano Seco · 1 a 3 kg","description":"\u003cp\u003eCacao en grano seco de nuestras fincas en Norte de Santander, en costal de tela. Fermentación superior al 80%, humedad entre 7 y 8%. Para tostar tú mismo y sacar tu propio perfil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCada costal sale identificado con su lote, su finca y su cosecha, y lleva la ficha técnica adentro: origen, fermentación y pruebas de corte. Si estás haciendo chocolate, es la diferencia entre repetir un resultado y adivinar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCostal de tela de 1, 2 o 3 kg · Norte de Santander. Si prefieres saltarte la tostión, el mismo grano lo tenemos tostado en planta.\u003c\/p\u003e","brand":"Somos Cacao","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":44191886016586,"sku":"COS-GRA-1K","price":38000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":44191886049354,"sku":"COS-GRA-2K","price":76000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":44191886082122,"sku":"COS-GRA-3K","price":114000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/2240\/3402\/files\/DSC09932.jpg?v=1789478256"},{"product_id":"costalito-de-grano-tostado-1-a-3-kg","title":"Costalito de Grano Tostado · 1 a 3 kg","description":"\u003cp\u003eEl mismo grano de nuestras fincas en Norte de Santander, ya tostado en nuestra planta en Cúcuta. Fermentación superior al 80%. Listo para descascarillar y moler, sin tener que tostar en casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCada costal sale identificado con su lote, su finca y su cosecha, y lleva la ficha técnica adentro: origen, pruebas de corte y la curva de tostión que usamos. Con eso puedes repetir el resultado o ajustarlo a tu gusto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCostal de tela de 1, 2 o 3 kg · Norte de Santander\u003c\/p\u003e","brand":"Somos Cacao","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":67607507632202,"sku":"COS-GRT-1K","price":38000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":67607507664970,"sku":"COS-GRT-2K","price":76000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":67607507697738,"sku":"COS-GRT-3K","price":114000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/2240\/3402\/files\/DSC09939_e982a7ad-f8d6-486a-92f1-b077e0b8d6dc.jpg?v=1790958849"},{"product_id":"costalito-de-nibs-tostados-1-a-3-kg","title":"Costalito de Nibs Tostados · 1 a 3 kg","description":"\u003cp\u003eNibs de cacao de nuestras fincas en Norte de Santander, tostados y descascarillados en nuestra planta en Cúcuta. Sin azúcar ni aditivos. Para repostería, toppings, infusión o para moler tu propio chocolate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCada costal sale identificado con su lote, su finca y su cosecha, y lleva la ficha técnica adentro: origen, fermentación y curva de tostión. Si trabajas con cacao, es la diferencia entre repetir un resultado y adivinar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCostal de tela de 1, 2 o 3 kg · Norte de Santander. Si necesitas menos cantidad, también los tenemos en presentación de 250 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Somos Cacao","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":67607507959882,"sku":"COS-NIB-1K","price":129900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":67607507992650,"sku":"COS-NIB-2K","price":259800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":67607508025418,"sku":"COS-NIB-3K","price":389700.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/2240\/3402\/files\/DSC09932_e6b89afc-3a0f-4afa-9735-33eea39c69f0.jpg?v=1790958881"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/2240\/3402\/collections\/somos-cacao-nibs-de-cacao-tostado-1.jpg?v=1790807608","url":"https:\/\/somoscacao.com\/es\/collections\/nibs-y-grano.oembed","provider":"Somos Cacao","version":"1.0","type":"link"}