{"product_id":"cocoa-artesanal-en-polvo-somos-cacao","title":"Cocoa en Polvo Natural · 250 g","description":"\u003cp\u003eCocoa natural, sin alcalinizar y sin azúcar. Del grano al polvo, en nuestra planta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo se usa\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTortas, brownies, galletas, batidos y bebidas frías. Como no lleva azúcar, tú controlas el dulce de la receta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor qué sabe distinto a la del supermercado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa cocoa industrial se alcaliniza para que quede más oscura y de sabor más parejo, y en el proceso pierde acidez y aroma. Esta no pasa por ahí: es más clara de color y más frutal en boca. Si tu receta pide cocoa oscura, esta se va a ver más clara. El sabor es el que gana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe dónde sale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDel mismo cacao de nuestras tabletas, cultivado en nuestras fincas de Norte de Santander. Prensado y molido en Cúcuta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCacao en polvo. Nada más.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e250 g · Sin azúcar · Sin alcalinizar\u003c\/p\u003e","brand":"Somos Cacao","offers":[{"title":"Cocoa Artesanal en Polvo - Somos Cacao","offer_id":42112200048714,"sku":null,"price":27500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/2240\/3402\/files\/somos-cacao-cocoa-en-polvo-1.jpg?v=1790782776","url":"https:\/\/somoscacao.com\/es\/products\/cocoa-artesanal-en-polvo-somos-cacao","provider":"Somos Cacao","version":"1.0","type":"link"}