Chocolate de Mesa 100% Cacao · 250 g

Chocolate de mesa sin azúcar. Solo cacao molido, para el que endulza a su gusto o no endulza.

Cómo prepararlo
En agua o en leche. Si lo quieres dulce, le agregas panela, miel o el endulzante que uses, y tú controlas la cantidad.

A qué sabe
Cacao tostado puro, amargo y con cuerpo. Aparecen notas que en los chocolates dulces quedan tapadas.

Por qué es distinto
La mayoría del chocolate de mesa lleva grasas vegetales para abaratar y cacao alcalinizado para que todos los lotes sepan igual. Este no lleva ninguna de las dos.

Ingredientes
Pasta de cacao. Nada más.

250 g · Cacao cultivado por nosotros en Norte de Santander