Costalito de Nibs Tostados · 1 a 3 kg

Nibs de cacao de nuestras fincas en Norte de Santander, tostados y descascarillados en nuestra planta en Cúcuta. Sin azúcar ni aditivos. Para repostería, toppings, infusión o para moler tu propio chocolate.

Cada costal sale identificado con su lote, su finca y su cosecha, y lleva la ficha técnica adentro: origen, fermentación y curva de tostión. Si trabajas con cacao, es la diferencia entre repetir un resultado y adivinar.

Costal de tela de 1, 2 o 3 kg · Norte de Santander. Si necesitas menos cantidad, también los tenemos en presentación de 250 g.