Tableta de Chocolate 73% Cacao · 45 g

La que mejor muestra nuestro cacao. Amarga de verdad, pero sin filo.

Intensidad
■■■■□□  73% cacao

A qué sabe
Frutos rojos y vino de entrada, almendra al final. Cambia de un lote a otro, porque cambia la finca y la cosecha. No es un defecto, es lo que pasa cuando el cacao no se estandariza.

Para quién
Para el que ya compra 70% en el supermercado. Esta es la comparación que le va a mostrar la diferencia.

Ingredientes
Nibs de cacao, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao. Nada más.

45 g · Cacao cultivado por nosotros en Norte de Santander